A Natale regala “bontà”

A Natale regala la bontà con le novità Panettoni 2018 Giovanni Cova & C., Borsari Maestri Pasticcieri e Antica Pasticceria Muzzi

Senza il Panettone non sarebbe Natale

Il conto alla rovescia è iniziato: sta arrivando Natale, la festa più amata dagli italiani.

Oltre al calore e alla voglia di ritrovarsi insieme in famiglia, il periodo natalizio è molto amato per i suoi dolci tipici.

Pandoro e Panettone sono le prelibatezze che ogni anno accompagnano i nostri cenoni

C’è chi preferisce il Panettone e chi, più goloso, la dolcezza del Pandoro. Ma una cosa è certa: senza una buona fetta di questi dolci a fine pasto non sarebbe Natale.

Ecco allora le novità Panettoni 2018 dell’azienda IDB Group, che detiene gli storici e rinomati marchi di pasticceria Giovanni Cova & C., Borsari e Antica Pasticceria Muzzi.

Giovanni Cova & C.: panettone GranCioccolato® Rossini

La delizia del cioccolato si moltiplica. Si chiama GranCioccolato® il Panettone “Giovanni Cova & C.”, new entry della Linea Ricordi.

Una ricetta unica che accontenta davvero tutti, anche i più golosi.

Ricoperto con losanghe di cioccolato fondente e granella di nocciole e arricchito di corpose gocce di cioccolato fondente, il Panettone GranCioccolato® crea il perfetto mix tra i toni aciduli del lievito madre e il tono amaro di un fondente 47% arrotondato in chiusura dal fragrante sapore del burro.

GranCioccolato® è prodotto con ingredienti di altissima qualità che regalano al dolce un gusto unico e prelibato, fin dal primo assaggio.

Dulcis in fundo l’incarto a mano, creato per l’occasione con la riproduzione della partitura autografa dell’opera “L’Italiana in Algeri” del Maestro Gioachino Rossini, omaggiato nel suo 150° anniversario anche nel celebre ritratto di Vespasiano Bignami.

Non un semplice panettone insomma, ma un’opera d’arte a 360°. Un’esperienza sensoriale che delizierà il palato e impreziosirà la tavola.

Giovanni Cova & C.”: Panettone Grancioccolato® Rossini Linea Ricordi, peso 1000gr, prezzo € 22,00

 

Borsari Maestri Pasticceri: “I CON E I SENZA”

Borsari presenta la nuova linea etica e sostenibile: “I CON E I SENZA”.

La nuova linea di lievitati da ricorrenza del marchio Borsari è la perfetta unione tra qualità, innovazione e sostenibilità.

Al centro ci sono le persone, che oltre a essere consumatrici dirette del prodotto, sono sempre alla ricerca di nuovi gusti.

Ci pensa IDB Group, che insieme al marchio Borsari propone una nuova gamma di dolci da ricorrenza pensata per tutti coloro che amano i lievitati “SENZA” alcuni specifici ingredienti. Oppure, al contrario, ricchi di alcuni specifici ingredienti: “CON”.

Per le novità panettoni 2018 nasce così una nuova deliziosa famiglia: quella delle specialità dolciarie CON farine integrali e altre SENZA zuccheri raffinati.

 

O ancora CON ingredienti rigorosamente bio: dal Pandoro con farina integrale e mirtilli semi canditi da fresco, al Panettone con sciroppo d’acero naturale con zucchero grezzo di barbabietola italiano e senza zuccheri raffinati, fino all’ormai amatissimo Panettone Biologico Classico.

Al centro le persone, sì, ma anche l’ambiente.

Particolare attenzione è stata posta infatti all’utilizzo di materiali e packaging a basso impatto ecologico: dalle confezioni intelligenti ad alta riciclabilità al messaggio del claim “Gusto in movimento”. Tutto sottolinea la cura verso queste tematiche e l’evoluzione dell’azienda veneta.

Le novità panettoni 2018 raccontano storie di artigianalità d’eccellenza e rispetto delle tradizioni, con un occhio sempre al presente.

La ricerca di innovazione per ogni nuova ricetta indica l’impegno costante dell’azienda, impegno che porta a raggiungere l’eccellenza. 

Non a caso Industria Dolciaria Borsari è leader di mercato dei lievitati da ricorrenza nel segmento premium in tutti i canali distributivi italiani, con risultati sempre più soddisfacenti anche all’estero.

Borsari: Pandoro con farina integrale e mirtilli della Linea I CON E I SENZA, peso 1000 gr, prezzo € 12,70

 

Antica Pasticceria Muzzi: Panettone imbibito® all’amarone

Due eccellenze italiane, il mondo dei dolci e quello vinicolo, si incontrano dando vita al nuovo Panettone dal gusto sorprendente, totalmente inedito nel panorama dolciario.

Muzzi Antica Pasticceria nasce nel 1975 e comincia la sua scalata nel mondo della pasticceria artigianale d’eccellenza. Dagli “Anisini”, semi di anice confettati, primo prodotto creato dalla famiglia Muzzi, fino a oggi.

L’ultima creazione, il Panettone Imbibito® al vino Amarone della Valpolicella D.O.C.G. della Cantina Sartori, è un prodotto d’eccellenza.

Storica realtà vitivinicola di Verona, Sartori celebra quest’anno 120 anni dalla sua fondazione e per l’occasione presenta questa nuova ricetta. Dedicata a tutti coloro che sono sempre alla ricerca di novità culinarie, senza mai però perdere il gusto della tradizione, assolutamente fondamentale per creare il Re indiscusso dei dolci, il panettone.

Antica Pasticceria Muzzi: Panettone Imbibito® al vino Amarone della Valpolicella D.O.C.G. della Cantina Sartori, peso 1000 gr, prezzo € 31.50

 

Alessandra Borgonovo

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