Dal grappolo alla bottiglia

“Degusto, Conosco… Umbria

Nelle Cantine Aperte dell’Umbria al via la festa della vendemmia

L’11 e 12, il 18 e 19 e il 25 e 26 settembre il profumo delle uve appena raccolte e del mosto accoglie gli enoappassionati nelle cantine MTV dell’Umbria, in occasione di Cantine Aperte in Vendemmia.

Iniziative per grandi e piccole nel rispetto delle norme antiCovid

Anche in Umbria le cantine sono impegnate già da tempo nella vendemmia, che si prospetta generalmente buona in tutta la regione, secondo le stime.

Quello della raccolta dell’uva è un momento di grande lavoro per le cantine, ma anche di festa e di condivisione, in occasione del quale le cantine del Movimento Turismo del Vino dell’Umbria, ormai da tempo, aprono le porte agli enoappassionati per vivere insieme l’allegria della vendemmia e far conoscere le diverse fasi di lavorazione.

Nei fine settimana dell’11 e 12, 18 e 19 e 25 e 26 settembre, adulti e bambini potranno partecipare alla raccolta direttamente in vigneto e alla tradizionale pigiatura con i piedi immersi nei tini, visitare la cantina per conoscere come si passa dal grappolo alla bottiglia e, naturalmente, dopo la fatica, godere dei piaceri della tavola, con pranzi e cene a tema, bucolici picnic in vigneto, degustazioni di vino e di mosto.

L’imperativo di questa edizione 2021 è, infatti, “Degusto, Conosco… Umbria!”, per far riscoprire e riassaporare tutto il piacere della tradizione locale legata alla raccolta dell’uva.

La partecipazione agli appuntamenti di Cantine Aperte in Vendemmia è solo su prenotazione direttamente alla cantina.

Maria Luisa Lucchesi

L’elenco delle cantine aderenti all’iniziativa con i relativi programmi è disponibile sulla pagina Facebook del Movimento Turismo del Vino Umbria e sul sito www.mtvumbria.it

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