L’ultima chiamata dell’estate in Alto Adige: 3 rifugi per due cuori

Ansitz SteinbockAnsitz Steinbock
Weisses Kreuz Adults Only Hotel & Mamesa RestaurantWeisses Kreuz Adults Only Hotel & Mamesa Restaurant
Plunhof Spa MinieraPlunhof Spa Miniera

C’è una stagione sospesa, un momento quasi segreto in cui le giornate sono ancora tiepide ma l’aria del mattino si fa più frizzante. È la fine dell’estate in Alto Adige, quando la luce si ammorbidisce, i boschi di larici iniziano a tingersi d’oro e il silenzio diventa il vero lusso. In questa cornice, la montagna si trasforma nel rifugio perfetto per le coppie, un invito a rallentare e ritrovare il proprio tempo

È la stagione ideale per una fuga a due: passeggiare lungo sentieri che si svuotano, brindare con un calice di Gewürztraminer davanti al tramonto sulle Dolomiti, riscoprirsi nel calore avvolgente di una Spa. Abbiamo selezionato tre indirizzi unici, dove il romanticismo è una cosa seria e ogni dettaglio è pensato per celebrare l’amore.

1. Ansitz Steinbock: abbracci e alta cucina in un castello del XV secolo

Nel cuore della Valle Isarco, a Villandro, sorge un luogo che sembra uscito da una fiaba. L’Ansitz Steinbock non è un semplice hotel, ma una residenza nobiliare del Quattrocento trasformata in un intimo boutique hotel. Con solo 12 suite esclusive, molte con sauna privata in legno di cirmolo, offre un’intimità quasi irreale. La padrona di casa, Elisabeth Rabensteiner, è la custode di questo gioiello architettonico dove basalto e calce dialogano con profumi alpini.

Gourmet Hotel & Restaurant Ansitz Zum Steinbock

Il cuore dell’esperienza è il ristorante Fine Dining “La Lumosa”, guidato dallo chef René Tschager. Tra le antiche mura affumicate della “Selchkuchl”, propone una cucina essenziale e visionaria, mentre dalle finestre la vista spazia sulle Odle e l’Alpe di Siusi. È il luogo perfetto per chi cerca una storia da vivere, non solo da raccontare.

2. Hotel Plunhof: benessere e natura nella quiete della Val Ridanna

Per chi cerca discrezione e un benessere su misura, l’Hotel Plunhof in Val Ridanna è una garanzia. Qui, il lusso non è ostentazione, ma qualità del tempo e dello spazio. Le 95 camere e suite, arredate con materiali locali, offrono terrazze con whirlpool privato che si affacciano su un panorama in lenta trasformazione.

Il fiore all’occhiello è la Spa Minera: 4.000 mq di pura rigenerazione, dove la tradizione mineraria della valle ispira trattamenti di coppia unici. Imperdibile la Sky Pool panoramica di 25 metri, riservata agli adulti, per nuotare sospesi tra le cime. La sera, la cucina esalta i sapori regionali con creatività, accompagnata da una cantina d’eccellenza, per concludere una giornata dedicata al ritrovarsi.

3. Hotel Weisses Kreuz: design e intimità per soli adulti in Val Venosta

Nel borgo storico di Burgusio, l’Hotel Weisses Kreuz – Adults Only è un manifesto di stile e pace. Restaurata con gusto impeccabile dalla giovane Mara Theiner, questa dimora storica unisce il fascino antico a un design moderno e lineare. Con 37 suite raffinate, è il rifugio ideale per staccare dalla frenesia quotidiana.

La AUREA MEA Spa di 1.300 mq è un santuario sensoriale. La sua piscina infinity con vista panoramica e la Private Spa riservata alle coppie offrono momenti di complicità assoluta, tra rituali alle erbe alpine e arnica. L’esperienza si completa al ristorante MaMesa, un salotto gastronomico con soli sei tavoli, dove ogni piatto è un’interpretazione sorprendente dei sapori del territorio, pensata per stimolare i cinque sensi.