La magia dell’Hotel Promessi Sposi

Nel cuore della Lombardia più autentica, dove le acque cristalline del Lago di Como si fondono con il panorama suggestivo delle Prealpi, sorge un gioiello dell’ospitalità italiana: l’Hotel Promessi Sposi. Questa struttura storica, risalente alla seconda metà dell’Ottocento, rappresenta oggi il più antico hotel della sponda orientale del lago, un testimone silenzioso di oltre 150 anni di storia e tradizione dell’accoglienza lariana

La rinascita dell’Hotel Promessi Sposi porta la firma dell’imprenditore Fabio Dadati e di sua moglie Sabrina Frigerio, che hanno trasformato questo gioiello storico in un prestigioso hotel 4 stelle superior. Il progetto di ristrutturazione, durato più di tre anni, rappresenta un esempio virtuoso di come tradizione e innovazione possano convivere armoniosamente. La particolare attenzione alla sostenibilità ambientale si manifesta attraverso scelte concrete come l’adozione di una filosofia plastic-free e l’implementazione di soluzioni per l’efficienza energetica, dimostrando come il lusso contemporaneo possa e debba andare di pari passo con la responsabilità ambientale.

Design e comfort: un dialogo tra passato e presente

L’intervento architettonico ha dato vita a 69 camere, tra cui superior e suite con vista lago, ciascuna dotata di balcone o terrazzo privato. Il progetto d’arredo, curato da Arturo Montanelli sotto la direzione artistica di Sabrina Frigerio, rappresenta un perfetto connubio tra design italiano contemporaneo e tradizione locale. Elementi distintivi come le lampade Amami di Artemide e le poltrone Memory Lane di Tacchini si sposano con materiali tradizionali come il rovere dei pavimenti, che richiama le antiche ville lecchesi. La palette cromatica scelta riflette sapientemente i colori del lago: verdi intensi che ricordano la vegetazione circostante si alternano a delicate tonalità acquamarina e grigio tortora, creando un’atmosfera di raffinata eleganza.

Un giardino verticale che stupisce

Particolare attenzione è stata dedicata al progetto paesaggistico, che ha dato vita a un “giardino inaspettato” che si sviluppa in verticale, visibile da ogni piano dell’hotel. La scelta botanica include esemplari di pino silvestre, parrotia persica e nyssa sylvatica, affiancati da rigogliose ortensie bianche. Le terrazze e il roof garden sono impreziositi da vasche contenenti erbe mediterranee profumate, creando un percorso sensoriale che accompagna gli ospiti durante il loro soggiorno.

Ospitalità di lusso e cultura manzoniana

L’Hotel Promessi Sposi non è solo un esempio di ospitalità di lusso, ma anche un omaggio alla grande letteratura italiana. Il nome stesso della struttura celebra il capolavoro di Alessandro Manzoni, “I Promessi Sposi”, ambientato proprio in questi luoghi. Questo legame con la cultura si manifesta in diversi elementi dell’hotel, dalla sala Lisander agli spazi comuni che raccontano la storia del territorio attraverso dettagli architettonici e decorativi accuratamente selezionati.

Esperienze uniche sul Lago di Como

La posizione privilegiata dell’hotel permette agli ospiti di godere di una vasta gamma di attività. Gli amanti dello sport possono dedicarsi a vela, kitesurf, trekking, arrampicata e mountain bike. Gli appassionati di cultura trovono nelle vicinanze numerose chiese, abbazie e borghi storici da esplorare, oltre a eventi culturali di rilievo come il Lecco Film Fest. Per chi viaggia per affari, l’hotel offre spazi meeting all’avanguardia e la possibilità di combinare lavoro e relax in un contesto unico.

La gastronomia come esperienza

L’offerta culinaria dell’hotel si articola tra il ristorante fine dining Lisander e il bistrot Da Giovannino, entrambi pensati per offrire un’esperienza gastronomica che valorizza i prodotti del territorio e la tradizione culinaria locale, reinterpretata in chiave contemporanea.

Il Ristorante Lisander: l’arte culinaria vista Lago

Il Ristorante Lisander rappresenta il fiore all’occhiello dell’offerta gastronomica dell’Hotel Promessi Sposi, dove l’eccellenza culinaria trova la sua massima espressione. Lo chef Alessio Limonta ha saputo creare un percorso gastronomico che celebra l’essenza del territorio lacustre attraverso una cucina contemporanea ma rispettosa delle tradizioni. La sua filosofia culinaria si basa sulla ricerca della qualità delle materie prime e sulla capacità di trasformare ogni piatto in un racconto sensoriale completo.

L’esperienza al Lisander non si limita al solo aspetto gastronomico: la sala ristorante, con le sue ampie vetrate che si affacciano sul Lago di Como, crea un’atmosfera unica dove la vista panoramica diventa parte integrante del pasto. Il menù stagionale riflette il profondo legame con il territorio, proponendo creazioni innovative che mantengono un forte legame con la tradizione locale.

Da Giovannino: storia e tradizione sul Lago

Il Bistrot Da Giovannino rappresenta un pezzo di storia della gastronomia locale, come testimonia la sua presenza nella prima Guida Michelin del 1956. Questo “bistrot sull’acqua” offre un’esperienza dining più informale ma non meno curata, con una capacità di 170 coperti totali divisi tra spazi interni ed esterni. La vista sul lago e sul profilo storico di Lecco crea una cornice suggestiva che esalta ulteriormente l’esperienza gastronomica.

La proposta culinaria del bistrot si caratterizza per una forte impronta territoriale, privilegiando prodotti a filiera corta e specialità locali certificate. Tra i piatti signature spicca il rinomato riso in cagnone con pesce persico, preparato secondo la ricetta tradizionale lecchese. La carta si arricchisce con una selezione di formaggi DOP come il Bitto e il Fiorone della Valsassina, testimonianza della ricchezza gastronomica del territorio.

Particolare attenzione viene dedicata anche alla pizzeria, dove un doppio impasto a lunga maturazione (minimo 48 ore) viene arricchito con ingredienti selezionati come la passata di pelati dell’Agro Sarnese e i salumi di Marco d’Oggiono. La carta dei vini, curata nei minimi dettagli, offre un viaggio enologico attraverso le migliori etichette del panorama italiano, con particolare focus sulle produzioni del Nord Italia.

Il regno del benessere: la Spa dell’Hotel Promessi Sposi

L’area wellness dell’hotel rappresenta un santuario dedicato al relax e al benessere totale. Con i suoi 200 metri quadrati di spazi dedicati al benessere e una terrazza verde di 100 mq, la Spa offre un’esperienza immersiva che coinvolge tutti i sensi. La collaborazione con il prestigioso brand Comfort Zone di Davines garantisce trattamenti di altissimo livello, mentre la vasca idromassaggio panoramica regala momenti di puro relax con vista sul lago.

L’offerta wellness si articola in una serie di servizi esclusivi che includono:

  • Massaggi personalizzati con protocolli studiati per ogni esigenza
  • Rituali di coppia per momenti romantici indimenticabili
  • Percorsi sensoriali che coinvolgono tutti i sensi
  • Bagni di vapore e saune per una profonda depurazione

I pacchetti autunnali: esperienze uniche sul Lago di Como

L’Hotel Promessi Sposi ha creato una serie di pacchetti esclusivi per l’autunno, pensati per offrire esperienze indimenticabili. Il “Weekend Infinito” permette di prolungare il piacere del soggiorno fino al tardo pomeriggio della domenica, mentre “Una SPA che sa di lago” combina il relax del centro benessere con le delizie gastronomiche del People Cocktail Bar.

Per gli amanti dell’avventura, “Il Lago di Como visto dall’acqua” offre un’esperienza unica a bordo di un motoscafo di lusso, con tappe a Bellagio e Varenna. La “Notte romantica e cena gourmet” rappresenta invece la scelta perfetta per le coppie che desiderano celebrare momenti speciali in un’atmosfera da favola.

Casa sull’Albero: l’innovazione nell’ospitalità

A completare l’offerta dell’Hotel Promessi Sposi, troviamo Casa sull’Albero, un concept innovativo di ospitalità nato nel 2013. Questa struttura, realizzata seguendo principi di eco-sostenibilità, offre 12 camere e suite caratterizzate da un design minimalista e contemporaneo. Immersa in un parco di 3000 mq, rappresenta un rifugio esclusivo dove natura e comfort si fondono in perfetta armonia.

L’attenzione ai dettagli e alla qualità del servizio si riflette in ogni aspetto della struttura, dalle camere con vista lago agli spazi comuni, creando un’atmosfera unica che rende ogni soggiorno un’esperienza memorabile sul Lago di Como.

La Redazione

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