Il Tempio del Gusto: il Caffè di Enrico Rivoire
Un nuovo capitolo di dolcezza: Rivoire a Milano
A Firenze, nel lontano 1872, un luogo destinato a diventare leggenda apriva i battenti: il Caffè di Enrico Rivoire, cioccolatiere ufficiale della Real Casa Savoia. Da allora, generazioni di golosi hanno varcato la soglia di quel tempio del gusto, assaporando creazioni che si fondono perfettamente con l’arte e la storia della città. Oggi, a più di un secolo e mezzo di distanza, il mito di Rivoire si appresta a conquistare nuovi palati nel cuore della metropoli milanese
L’eccellenza si espande
La celebre insegna si è recentemente affacciata sotto i portici del sofisticato quartiere di Brera, e con l’attesissima apertura del secondo locale in Piazza Oberdan, Rivoire conferma la sua ambizione di diffondere il culto del buon cioccolato. La nuova sede, che si estende per 120 metri quadrati e si dota di un suggestivo dehors, propone ai suoi ospiti un viaggio sensoriale che riproduce il calore e lo stile di un’esclusiva dimora fiorentina.
Tradizione e innovazione nel Cuore di Milano
Immagini rinascimentali e curiosi cimeli di antiquariato decorano le pareti di questo angolo di paradiso gastronomico, rendendo l’atmosfera magica e senza tempo. Rivoire invita i visitatori ad un’esperienza totale, dove il gusto si fonde con la storia. La raffinata vetrina offre un assortimento di prelibatezze al cioccolato, creazioni dolciarie da regalare o da gustare comodamente acquistandole anche online.
Ma il genio creativo di Rivoire si distingue anche nell’arte della mixologia. I cocktail del locale sfidano l’immaginario comune proponendo abbinamenti e composizioni di sapori inediti, accompagnati da una selezione di finger food che sapranno stuzzicare anche i palati più esigenti.
Non solo cioccolato e cocktail, ma un vero e proprio invito a scoprire un menu che celebra la cucina italiana con un occhio attento alle influenze moderne e internazionali. Ogni pasto promette di trasformarsi in una deliziosa esplorazione, dal primo assaggio fino all’ultimo morso di dessert.
La Redazione
Rivoire - Via Malpighi 1 (Piazza Oberdan) - Milano - Tel. +39 02 36686308